**格林大华期货2024年苹果市场回顾与2025年展望：供需双降价格下行，来年柳暗花又明**

在回顾2024年的苹果市场时，格林大华期货研究院指出，这一年苹果期货价格呈现出显著的先抑后扬走势。年初，市场因供应增加和需求疲软而陷入低迷。特别是2024年初，苹果市场的供需关系紧张，一方面是新季苹果的产量稳定中略增，另一方面是需求未能跟上供应的步伐，导致市场上苹果的供应量远超需求量。这直接体现在苹果期货价格上，年初至9月，苹果期货价格一直处于低位震荡，市场表现疲软。

然而，进入10月至11月，市场风云突变，苹果期货价格开始逐步回升。这一波价格上涨的动因在于新季苹果的优果率不及预期，入库量也低于预期，市场供应变得紧张。苹果种植区天气的局部不稳定，特别是干旱等不利因素，影响了部分地区的优果率，使得市场上的高质量苹果变得稀缺，推动了价格的上涨。

回顾全年，苹果市场的供应端呈现出了复杂的局面。一方面，整体产量虽然有所增加，但增速有限，且在增产的背景下，优果率的波动加大了市场的供需矛盾。另一方面，库存量的变化也对市场产生了重要影响。春节期间，苹果的总销量较往年下降，大量苹果囤积在囤货商手中，导致走货困难，库存积压问题严重。这种库存压力在进入新季苹果上市时，对市场价格形成了进一步压制。

需求端的疲软同样不容忽视。全球经济增长放缓，消费者购买力下降，对苹果等非必需品的需求减少。此外，水果市场的竞争加剧，替代品价格总体高于近年同期，进一步分流了苹果的市场份额。消费者对高价苹果的购买意愿不强，特别是在消费降级趋势下，市场对高价商品的接受度普遍降低。

国际市场需求的疲软也对中国苹果出口造成了冲击。东南亚地区作为中国苹果的主要出口地，其销售遇冷，直接影响了中国苹果的出口量。这种国际市场的疲软，加上国内市场的供需失衡，共同推动了苹果价格的下行。

在价格走势方面，苹果期货价格从年初的低位震荡到10-11月的逐步回升，体现了市场对供需关系变化的敏感反应。尽管价格有所回升，但整体而言，2024年的苹果市场价格仍呈现出下行趋势。这种趋势的形成，是多重因素共同作用的结果，包括供应过剩、需求疲软、季节性因素以及宏观经济环境的变化等。

展望2025年，苹果市场将面临新的挑战与机遇。供应端方面，本果季产量虽然收敛但优果率表现良好，为市场提供了尾部支撑。然而，下一果季产能增长受限，天气成为关键因素。果树老龄化问题及种植面积的持续缩减，可能对未来苹果的供应产生重大影响。这些不确定性因素，使得市场对2025年的产量预期充满了变数。

消费端方面，市场同样面临诸多挑战。市场缺乏支撑点、消费降级趋势、水果市场竞争加剧以及时令性扰动等，都将对苹果的需求产生抑制作用。尽管这些影响多为长期性，但季节性变化和传统节日等边际因素依然值得市场关注。特别是春节等传统节假日的消费反弹，可能会成为2025年初市场的新动能。

在这种供需双降的背景下，2025年苹果期货市场价格预计将围绕8000元/吨宽幅波动。产业链企业可以综合运用苹果期货和期权进行套期保值或期现套利等风险管理操作，以应对可能出现的市场波动。同时，企业应密切关注苹果生长关键时节对价格的重要影响或冲击，合理调整生产和销售策略。

值得注意的是，尽管市场前景充满挑战，但依然存在转机。随着科技的进步和种植技术的创新，苹果产业有望实现品质的提升和成本的降低。通过提高优果率和维护水果品质，打造苹果市场的核心竞争力，将有助于产业的长远发展。此外，消费者对于健康饮食的追求，以及对高品质水果的需求，也将为苹果市场带来新的增长点。

总的来说，2024年的苹果市场经历了从低迷到逐步回暖的过程，而2025年则将面临更多不确定性和挑战。然而，正是这些挑战和不确定性，为市场带来了新的机遇和发展空间。产业链企业应保持敏锐的市场洞察力，积极应对市场变化，通过创新和管理提升，实现可持续发展。在未来的市场竞争中，谁能够把握住市场的脉搏，谁就能够在新一轮的市场竞争中占据先机。

1.格林大华期货：2024苹果供需降价，2025或迎价格曙光介绍

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